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釣魚臺菜精修班_邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校

培訓學校:邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校更新日期:2019.06.08
開課方式: 全日制
課程費用: 電詢 開課時間:詳細電詢
咨詢電話: 14730440558 QQ:385741671河北培訓網課程咨詢QQ
微信號 14730440558
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  • 校區地址

最新優惠: 邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校面向全國招收熱愛烹飪行業的有志青年,報名咨詢:14730440558

釣魚臺菜精修班

 

    邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校 是一所以培養烹飪人才為目的的培訓教育基地。在傳授中國八大菜系和中西面點的基礎上,再由釣魚臺烹飪大師親自向各地校區較為出色學子傳授釣魚臺菜。釣魚臺菜博采國內各菜系之長,獨立于八大菜系之外,形成了“清鮮淡雅、淳和雋永”的獨特風味,得到了中外賓客的廣泛贊譽。

 

邯鄲北方釣魚臺菜精修班


 

    招生對象:面向全國招收熱愛烹飪行業的有志青年。

 

    學習時間:2年。


  邯鄲北方釣魚臺菜特色

 

    課程特色

     1、精修專業

    “釣魚臺菜”精修專業,本著弘揚中國烹飪文化這一宗旨開設,作為學校的特色精品專業,由多位來自釣魚臺國賓館的烹飪大師負責教學指導。

    2、提煉創新

    釣魚臺菜精修班學員在經過專業理論培訓、烹飪實踐訓練后,將進一步研修“釣魚臺菜”,教師將系統詮釋“釣魚臺菜”的形成與發展,講解“釣魚臺菜”是如何通過引進、改造、提煉、創新,獨立于八大菜系之外,形成自己的獨特風格與體系。

    3、合理配膳

    釣魚臺國賓館烹飪大師將從五個方面提高學員烹飪技能:優選用料、精益求精;精細加工、講究技藝;提煉升華、創新口味;中西結合、取長補短;合理配膳、講究養生。

 

    教學內容

    邯鄲北方釣魚臺菜課程內容1 

 

    1、學員在實踐中將親自動手烹制上百款釣魚臺經典美食,包含冷菜、熱菜、湯、點心、西餐等。

 

    邯鄲北方釣魚臺菜課堂

 

     2、 不僅有大眾耳熟能詳的“佛跳墻”“酸辣烏魚蛋湯”“砂鍋獅子頭”“香橙鴨子”等名菜的烹飪技法,更有國賓館名廚大師在各烹飪大賽中的獲獎菜品。


    邯鄲北方釣魚臺菜精修班畢業學員  

 

    3、通過兩年的學習實踐,學員將對烹飪的色、香、味、意、形、質的理解更加深入,成為傳播中華飲食文化的新生力量。

 

     報名咨詢:14730440558 QQ:385741671 路老師

     了解學校詳細資訊>>邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校

 

                               擁有烹飪熱情,成就廚師夢想,邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校歡迎你!

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